會員登入 新使用者？立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學常識 醫療保健 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 如何做 煩惱 主題知識 我要發問 發表 我要發問 熱門： 掉髮原因 走路看個性 草莓舌 二代健保 花心星座 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 煩惱心事> 家庭> 親子 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 煩惱問題| 小一生不寫作業功課！怎麼辦？ 發問者：匿名 發問時間：2012-02-16 01:33:26 解決時間：2012-03-02 01:43:03 解答贈點：19 ( 共有 2 人贊助 ) 建議：9 [ 檢舉 ] 網友正面評價 0% 共有 0 人評價我女兒是那種我必須一直「盯」著她寫功課， 她才會寫的皮小孩。 她從來不主動說要寫作業，或是複習功課。 每天我都是要叫呀、喊的，她才慢吞吞過來寫。 而且還不專心，一下子要吃東西，一下子要做啥的， 椅子都沒坐熱，她就想離開坐位。 如果在這之中，我接電話處理事情，她就不寫了， 然後，坐在我面前玩呀、笑呀……就這樣浪費時間， 她就是不去寫！ 最常有的事情就是，我接電話交待對方工作事情， 有時講了快半小時，而我女兒只差6個國字就可以寫完， （國字都是很簡單的字，像「是」字），她就偏不去寫。 明知道我在瞪她了，她就在那邊玩也不寫。 為了這個功課問題，處罰她或罵她，她每次都哭說我會改， 但，到頭來氣得半死的人還是我，她沒有一次想改， 我好累也好想哭。 到底要怎樣才能讓小一的女兒改掉壞習慣？ 最佳建議網友票選 回答者：呆哥 ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2012-02-25 15:03:41 [ 檢舉 ] 你不用盯他壓....... 管他要不要寫!!!......... 每天都準時9點叫他上床睡覺!! 寫不完是他的事情~被老師罵~被老師處罰也是他的事情~ 媽媽~要學著放手......讓孩子去承擔自己所做的事情.... 你盯他也沒用壓!! 你換個角度想~如果是你呢????? 你想玩~你媽卻一直盯著你~你是不是會更故意.......... 孩子就是這樣的!!踢到了鐵板~自然就知道要怎麼做了!! 要讓他們勇於承擔是什麼~要讓他們知道~不寫作業的後果是什麼...... 而且別讓孩子一坐下去寫功課~一坐就是一小時兩小時... 孩子哪有那麼大的專注力...... 你可以說~你寫半小時~認真的唷~就休息五分鐘~.... 也別坐在旁邊狂盯他~~要相信他!!(其實看他半小時寫多少也知道是不是有認真!!) 要對付小孩子~其實就是回想過去自己小時候的心態... 就多多少少可以想出辦法!!! 像我以前也跟你孩子一樣...可是我媽連盯都懶的盯~可是他卻要求我一定要寫完才能睡...... 我還是每天都給他寫到11點多~結果沒多久~我媽就受不了了~每天八點~八點喔~就叫我去睡..... 害我每天去學校抄作業抄得要死~還抄不完~被老師罰之後~每天回家就是先寫作業!! 以前回家都先看卡通~~國小都嘛很早就放學~想說反正晚上在寫~不然去學校抄就好...... 但是我果然太天真了!!....從小我媽都不管我!!每次我被罰~被罵之後~我就自己會控制時間!!! 有陣子~我媽為了上班~把我帶去給我阿姨帶~我的表姊一個比個嚴格~..... 結果我這麼大了~當人家媽媽了~想起來還是覺得很討厭~很機車~就跟他們不親!! 我知道他們是為我好~~可是誰喜歡作業寫好了~寫的醜就被擦掉??? 又有誰喜歡~一寫作業就是要作在那邊兩三個小時..... 寫完還要複習~複習完還要預習~預習完就一定得睡覺!!!... 假日看漫畫還得躲起來看咧!!!一邊寫作業一邊聽音樂也不行......... 中途要休息也不能!!!............... 所以你看~我當媽了~還是很氣當年他們很機車..... 不需要把孩子當成賊在盯~~更不需要怕他們被罵............ 相關詞： 寫作業 日文,不寫作業,寫作業 英文,寫作業系統,幫忙寫作業,寫作業的好處,不想寫作業,寫作業慢,沒寫作業,寫作業 韓文 [ 快速連結 ] 其它建議( 8 ) 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場英文有幾分？ 多益700分線上測驗題庫 立即免費測試你的多益等級 威秀平日3D電影8折起 王品 西堤牛排首年買1送1 微風 漢神刷滿8千送8百 相關問答 [ 超自然 ]解夢 上課寫作業考試 [ 語文 ]國中生不寫作業怎麼辦? 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[ 傳統醫療 ]寫作業想不出來 [ 教育政策 ]無法專心讀書,寫作業拖拉 [ 中國文學 ]老問題~到底該不該幫學生們寫作業 更多 其他建議(8) 001 回答者：明明66 ( 知識貧民 ) 回答時間：2012-02-16 01:41:04 [ 檢舉 ] 讓他不寫被老師罵看看有沒有用..或適用獎勵之類什麼的.. 好比說寫完功課就... 之類的 002 回答者：櫻花小太陽 ( 實習生 5 級 ) 擅長領域：升學考試 | 夫妻 回答時間：2012-02-16 02:37:35 [ 檢舉 ] 1.愛的教育 ~ 獎勵方式 - 10張乖寶寶貼紙換1個小獎品 ,嚴格執行寫功課的時間,啟發她的讀書樂也很重要! 2.有時狠狠打一下也有幫助! 讓她自己做選擇! 003 回答者：香菇 ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2012-02-16 09:57:31 [ 檢舉 ] 小一的時候就培養好讀書習慣會比較好 方法有兩種: 1. 在幾分鐘內美美的寫好 有糖吃之類的小獎勵 (這招頗有效) 2.只要他一分神就嚴厲的叫他趕快完成 平時沒有寫功課時也可以讓他慢慢閱讀~~ 增加他靜下來看字的時間 或是給他規定回家之後的時間表 讓他明白什麼時間該做什麼事 (跟安親班一樣XD) 也有一些孩子是 只怕外面的老師 不怕自己父母的 這樣可能就要考慮送安親班了 我想在安親班的唯一好處就是除了會有老師幫忙檢查錯誤與醜字之外 就是同學們都靜靜的做自己的功課與閱讀 當大家都在做功課的時候 他也會明白什麼時間該做什麼事了 小小建議 多多參考囉^^ 004 回答者：菜媽 ( 專家 2 級 ) 擅長領域：親子 | 夫妻 回答時間：2012-02-16 14:25:44 [ 檢舉 ] 我的部落格裡，針對小一的孩子寫功課這件事有兩篇文章，相信可以提供你一些觀念及方法上的參考： http://tw.myblog.yahoo.com/leestep2009/article?mid=355&prev=357&l=a&fid=25 http://tw.myblog.yahoo.com/leestep2009/article?mid=357&next=355&l=a&fid=25 另外，請父母千萬不要先入為主就認定：『 我的女兒是那種我必須一直盯著她，才會寫功課的皮孩子···· 』，一旦父母這樣認為，在行為上就會做出很多“不信任她可以做好這件事”的動作，結果這就只會讓孩子也深信“自己不能好好寫完功課”，所以一旦沒有父母的提醒、催促、陪伴···她就不會、不敢、不願意寫功課了，所以請先相信孩子是可以的，然後找出正確有效的方式與她互動，每個孩子都可以成為父母心中的好孩子而非皮孩子的。 005 回答者：MM ( 研究生 3 級 ) 擅長領域：生活法律 | 中國文學 回答時間：2012-02-16 15:45:10 [ 檢舉 ] 獎勵的方法是不錯, 不過大人鼓勵性的讚美跟帶有榮譽感的貼紙都可並行 其實,小孩讀書需要一種"風氣" 如果能有同齡的孩子一起寫功課 孩子心中會有比較心,如果一個表現是伶俐的乖孩子, 受到大人的讚美 另一個為了得到同樣的關愛,也會積極寫功課 這時不能讚美一個,批評另一個, 反而會有反效果, 而是用期許心鼓勵不唸書的孩子 瞪眼,處罰並不能真正嚇止頑皮, 因為孩子早就看穿你的手段了,只要嚎哭跟眼淚 媽咪就會心軟,順利度過這次的難關 他必須要知道 如果乖乖寫功課會有什麼好處 例如下午茶點心, or 媽媽真心喜悅摸頭讚美 我想學校對不寫功課並沒有什麼處罰,所以小孩覺得 寫沒好處,不寫也沒壞處, 媽媽刁難 就哭一哭 不過要多注意 功課對他而言的難度,也許是太難,也或許是太簡單 不要讓他一開始造成課業上的落差,以後會更不想去追趕 006 回答者：曉曉瑩 ( 初學者 3 級 ) 回答時間：2012-02-16 20:49:48 [ 檢舉 ] 1.可以送去安親班 要會打人那一種!功課沒寫完不讓她回家... 2.功課寫到下午茶時間(3:00)前可以鼓勵她 例如買一條巧克力 或是一支棒棒糖 晚餐(6:00)沒寫完就不讓她吃飯! 差不多把點就把她趕去睡覺 她如果堅持不血 你就把她的作業收起來...讓她去挨老師罵! 使用這個方法首先 ...不能心軟..家裡不能有別的零食...不然她就不會想血快一點 讓她被老師罵一罵 明天就會主動寫了 007 回答者：wri****** ( 實習生 5 級 ) 擅長領域：親子 | 一般疾病 回答時間：2012-02-17 10:07:02 [ 檢舉 ] 家長您好：我想上面已經有許多熱心的網友們 提供各種方法和技巧了 但是 這些都是「治標」的辦法 這些方法也可和學校老師多加討論配合 「治本」的方法 還是得從親子關係上著手 讓孩子心悅誠服的接受您的管教 來一趟親子旅遊 去修補您們因為功課所撕裂的關係 這是首務之急還有其他問題請上 1. http://www.facebook.com/events/245115608895885/?context=create 2. 慶祝上市抽獎活動http://www.facebook.com/events/245115608895885/?context=create#!/pages/%E6%A5%8A%E5%98%89%E6%95%8F/182103481825823 008 回答者：綵翎 ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2012-02-21 20:12:38 [ 檢舉 ] ㄣ.....你可以向安親班一樣寫完作業給個獎品或什麼的,也可以用集點換獎品什麼之類的!!!1 註冊 會員登入 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 刊登贊助網站免費索取0至5歲聰明育兒百科 smartbook.benesse-free.com.tw 完全掌握寶寶成長黃金期！6大階段感官開發教學搶鮮看，線上再免費測寶寶潛能！ smartbook.benesse-free.com.tw 情緒及失眠專家-桃園心寧診所 peacefulmindclinic.com 憂鬱症檢測與治療，擁有專業細心醫師、舒適貼心空間，改進您情緒及失眠困擾。 peacefulmindclinic.com 有親子關係 請找光流聯合診所 www.yanahealing.com 專業診療醫師，從心靈角度，一步步解決內心困惑！不用藥，教你愛自己，歡迎諮詢！ www.yanahealing.com 笛飛兒EQ教育 www.kiddeveloping.com 教出高抗壓小孩，跟大吼大叫的緊張說掰掰。一輩子的大能力，情緒管理，壓力管理 www.kiddeveloping.com 有孩子過動情緒管理的問題嗎 www.tahsda.org.tw/attention 臺安兒童專注力中心，針對兒童發展問題有效治療處理，孩子過動問題不能等. www.tahsda.org.tw/attention 歐米加 兒童發展課程設計專家 www.facebook.com 幼兒多元認知、遊戲感統、語言邏輯訓練，在遊戲與歡笑中打穩基礎，贏在起跑點！ www.facebook.com最新親子 發問中 已解決 請問有人可以幫我翻譯嗎?一篇小短文 該怎麼拒絕朋友 該怎麼拒絕朋友 家庭氣氛如何改善 到底為什麼你們要花錢去買遊戲點數 虛寶? 20點不吝嗇送你 更多 該帶什麼東西去醫院探長輩的病比較適合呢? 總覺得家人在逼我 我的成績怕被打 妹妹脾氣很差...為什麼媽媽都說要禮讓它.... 跟媽媽吵架 更多 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! 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會員登入 新使用者？立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 醫療保健 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 如何做 煩惱 主題知識 我要發問 發表 我要發問 熱門： 送禮禁忌 流感 負北極震盪 摩羯 諾羅病毒 主題 趕走熊貓眼 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 視聽娛樂> 動漫卡通> 漫畫家 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 幽遊白書－支配者階級 發問者：天邪狼 ( 研究生 5 級) 擅長領域：求職轉職 | 作品 發問時間：2009-12-10 18:30:22 解決時間：2009-12-24 18:45:16 解答贈點：20 ( 共有 0 人贊助 ) 回答：2 評論： 0 意見： 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 86% 共有 7 人評價人間的暗黑武術大會裡，妖狐藏馬在跟鴉對戰中 妖狐藏馬說：沒想到會在這裡遇到支配者階級的人物，以南野秀一的身體，當然無法對抗 請問： 支配者階級，應該是具有操控並支配某樣東西的能力 那麼還有誰擁有呢？ 例： 妖狐藏馬－植物 鴉－炸彈 最佳解答發問者自選 回答者：月兒 ( 初學者 1 級 ) 回答時間：2009-12-16 23:18:02 [ 檢舉 ] 支配：一方有特定的權利對另外一方施予調度，指揮其作為。 因為某月認為支配意思是命令並有權力指揮該物品或能力，再由藏馬所說 『沒想到』會在這裡遇到支配者階級的人物。 照理藏馬前一戰已經對上凍史，卻沒把凍史列為支配級階段 加上飛影說：那傢伙（凍史）在魔界『控冰能力』算首屈一指。 所以某月推斷凍史算操控系的吧＠＠（個人推論，說錯請見諒ｂｂ） 所以支配級人物某月猜應該不算常見 藏馬－植物（魔界含羞草） 飛影－火焰（黑龍波） 鴉　－炸彈（追蹤導彈） 樹　－壁男（可命令壁男，把人關進亞空間） 某月補充一下操控系的（也是個人主觀的推論ｂｂ） 朱雀－雷電 青龍－冰 是流－火 凍史－冰 吏將－土 陣　－風 御手洗清志－水怪 至於以下某月猜應該算是輔助系（有妖具或特殊能力輔助） 畫魔－血 爆拳－汗 浦島太郎－顛倒玉匣 但有人會認為是流與飛影不是都使用火焰嗎？為何飛影在某月猜測下算支配級？ 某月認為是流的火燄只能像凍史控制冰一樣，大約的操控並攻擊 而飛影某月認為他的黑龍波，必須以妖力餵食並加以召喚，才能有權力加以命令攻擊與控制，若妖力不足反而會遭反噬 所以飛影才會被某月排列進支配者階級＠＠ｂ 以上是某月的拙見＞＜，回答不好請見諒哪！！ 參考資料 自己 相關詞： 可支配所得,支配烙印,支配者,支配人,支配理論,支配冰冷,家庭可支配所得,支配慾,支配的意思,支配下選手 [ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 謝謝妳，詳細的分析出那麼多︿＿︿ 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場英文有幾分？ 多益700分線上測驗題庫 立即免費測試你的多益等級 包羅萬象！知識強者教會你 不會做？來這裡找就通通會 沒想到！竟然會有這些密技 相關問答 [ 日本藝人 ]各位覺得akb的支配人麼真的不會有不倫戀嗎 ?? [ 基督教 ]基督徒應該認真想想在背後支配三一基督教會的是不是魔鬼? [ 角色扮演 ]艾爾之光時間支配者 [ 星座血型 ]何謂 支配? 支配慾? [ 日文 ]請問日文的「支配人」是什麼意思? [ 時事 ]什麼叫家庭可支配所得？ 更多 其他回答(1) 意見(0) 相關評論(0) 001 回答者：皮卡丘 ( 初學者 1 級 ) 回答時間：2009-12-11 09:26:07 [ 檢舉 ] 陣----風 凍矢(好像是這名字)-----冰 爆拳----汗...= =(想到就好噁) 畫魔------用自己的血畫畫-----不知道算不算 以上人物的隊長(忘了名字)-----土 飛影---火 水兵-----水 1 目前沒有資料 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 冒險漫畫 運動漫畫 愛情漫畫 刊登贊助網站東點娛樂 - 表演活動規劃 www.es-point.com 提供各式專業娛樂表演活動，派對節目規劃、大型活動主題，用心對待每個節目設計。 www.es-point.com 免費下載MagV電子書 tw.magv.com MagV提供數千本休閒娛樂、兒童、商業企管、品牌行銷等書，無限下載定期更新！ tw.magv.com 至尊娛樂城-線上休閒娛樂大挑戰 www.yes777.com.tw 線上休閒娛樂來這玩！百家樂、梭哈、麻將等遊戲任你選，多人即時對戰好玩超刺激！ www.yes777.com.tw 台北瑞泰中醫 治療性病中醫博士 www.raitai.com.tw 主治陽萎、菜花、疱疹、梅毒、尿道炎等疾病，純中藥治療安全可靠，提供線上諮詢！ www.raitai.com.tw 找影音娛樂商品快上奇集集 www.kijiji.com.tw 液晶電視、家庭劇院、隨身聽等商品輕鬆找！網羅全台北中南，立即買到便宜好貨！ www.kijiji.com.tw Yahoo！奇摩搜便利 tw.emarketing.yahoo.com 萬筆店家資料一次到位，搜樂子、找服務隨你挑 tw.emarketing.yahoo.com最新漫畫家 發問中 已解決 求戀愛動漫 更多 溫馨感人的動漫 美少女死神還我h之魂. 哆啦A夢誕生前100年特展 有沒有人可以推薦爆笑+動作+H的動畫 贈十點 更多 精選關鍵字 條件 當漫畫家 新條真由 連載 青山剛昌 漫畫家 編輯 井上雄彥 家庭教師 小丸子 宮崎駿 游素蘭 鳥山明 網頁 林青慧 鋼之鍊金術師 投稿 插畫家 幾米 月刊 烏龍院 助手 種村有菜 由貴香織里 稿紙 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

會員登入 新使用者？立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學醫療 醫療保健 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 如何做 煩惱 主題知識 我要發問 發表 我要發問 熱門： 冬天料理 眼皮跳 減肥水果 光明燈 豆漿禁忌 主題 趕走熊貓眼 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 生活資訊> 家庭> 料理食譜 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 雞排 該怎麼做? 發問者：imi ( 初學者 4 級) 發問時間：2004-12-17 13:20:56 解決時間：2004-12-18 03:38:34 解答贈點：5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答：2 評論： 0 意見： 2 [ 檢舉 ] 網友正面評價 96% 共有 48 人評價雞排 該怎麼做? 請提供一下食譜 謝謝 最佳解答發問者自選 回答者：折翼天使 ( 初學者 3 級 ) 回答時間：2004-12-17 13:43:42 [ 檢舉 ] 1.轟炸雞排 材料: 雞胸排 1副 蛋 1顆 低筋麵粉 1大匙 水 少許 麵包粉 少許 醬汁: 蔥末 少許 薑末 少許 生抽 1小匙 酒 1小匙 雞粉 少許 做法: (1)將雞胸排洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味後，拍上少許低筋麵粉備用。 (2)將作法1剩下的低筋麵粉與蛋、水均勻調成麵糊，裹於作法1的雞胸排上後，再均 勻沾上一層麵包粉。 (3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱， 將作法3的雞胸排放入約130℃ 的油鍋中後，隨即轉小火（約110℃的油溫）炸約3分鐘，再轉中火炸約1分鐘即可。 竅門: 由於麵包粉不易沾附於雞排上，因此要先在雞排上裹上麵糊，才方便拍上麵包粉；另 外，沾有麵包粉的雞排，切記不可以大火油炸，不然沾裹麵包粉的雞排很容易變得焦 黑，這點要特別小心注意喔！ 2.橙醬雞排 材料: 雞腿 1隻 大蒜 3瓣 蔥 2根 香菜末 少許 調味: 1.醬油 1大匙 酒 2大匙 胡椒粉 少許 糖 少許 香油 少許 2.太白粉 適量 麵粉 適量 雞蛋 1個 3.柳橙 1個 檸檬 1/2個 柳橙果醬 20公克 柳橙皮 1/2個 冰糖 20公克 水 60公克 太白粉水 適量 做法: 1.先將雞腿去骨，再用刀在雞腿肉上輕劃幾刀，並將雞腿肉較厚的部份順勢攤平。材 料2的雞蛋打散備用。 2.大蒜拍碎、蔥切段後加入調味料1中拌勻，再放入雞腿排醃30～60分鐘。 3.醃好的雞腿排先沾蛋汁，再沾上混合過的太白粉及麵粉(混合比例為1：1)。 4.將2碗油放入鍋中燒熱，再將雞腿排放入炸熟至外皮呈金黃色即可撈起，瀝乾油份 後切成八小塊。 5.將材料3的柳橙和檸檬洗淨後榨出果汁，再加入果醬拌勻成柳橙醬汁；柳橙皮去除 白色薄膜後切成細絲備用。 6.熱油鍋，先炒香柳橙醬汁及橙皮絲，再加入冰糖及水煮開，最後用適量的太白粉水 勾芡。 7.將作法6淋在炸好的雞排上，灑上少許香菜末即可。 3.蜜酥雞排 材料: A雞胸排 1副 B.低筋麵粉 1大匙 蛋 1顆 水 少許 C.蜂蜜 1小匙 生抽 1小匙 太白粉 少許 水 1大匙 調味: 蔥末 少許 薑末 少許 生抽 1小匙 砂糖 少許 酒 1小匙 胡椒粉 少許 雞粉 少許 做法: (1)將雞胸排洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味；材料C的太白粉與水調成太白粉水 備用。 (2)將材料B調成麵糊，與作法1的雞胸排拌勻，使雞胸排上裹上一層麵糊。 (3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，將作法2的雞胸排下鍋後，隨即 轉小（約110℃的油溫）油炸3分鐘，再轉回中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾油脂備用。 (4)將1大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熱，再以太白粉水勾薄芡，淋在作法3的雞胸排上 即可。 4.酥炸起司雞排 材料: 雞腿排 2片 起司片 2片 麵粉 1大匙 蛋 1顆 麵包粉 5大匙 醬汁: 鹽 1/2大匙 胡椒粉 1小匙 米酒 1大匙 咖哩粉 1大匙 做法: (1)雞腿排洗淨擦乾水份，將所有調味料混勻，再放入雞腿排醃1小時左右。蛋打散成 蛋汁備用。 (2)雞腿排中間放入起司片，對摺後用牙籤固定，外面依序沾上麵粉、蛋汁、麵包 粉，再放入油鍋中油炸至熟，撈起瀝乾油份後，將牙籤拔除，即可趁熱食用。 竅門: 可搭配高麗菜、小番茄等，即為營養滿分的一餐。 5.迷迭香雞排 材料: 1.去骨雞腿 1隻 2.新鮮迷迭香 6枝 義大利綜合香料 1小匙 檸檬汁 少許 蒜末 少許 橄欖油 少許 鹽 少許 白酒 少許 胡椒粉 少許 做法: 1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。 2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入 味。 3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦； 此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。 6.泰式酸辣雞排 材料: 雞腿排 3塊 低筋麵粉 300公克 香菜 少許 調味: 鹽 1小匙 20度稻香米酒 1大匙 白胡椒粉 少許 黑胡椒粉 少許 魚露 2大匙 蒜末 10公克 薑末 10公克 淋醬 ： 泰式酸甜辣醬 4大匙 泰式辣椒醬 1大匙 辣醬油 少許 做法: 1.將雞排上的血塊拔除，清洗乾淨後放入容器中，再加入所有調味料，用雙手抓拌3 分鐘直到調味料完全溶解後，醃漬2小時備用。 2.製作淋醬，將泰式酸甜辣醬、泰式辣椒醬、辣醬油混合拌勻即可。 3.將醃漬好的雞腿排，沾上一層薄薄的麵粉，放入160度油鍋中油炸15分鐘即可取 出，瀝油1分鐘後放入盤內，淋上醬汁並灑上香菜即可。 7.香煎雞排 材料: 1. 雞胸肉1塊(帶皮去骨)薄一點的 2. 蒜頭3個 3. 罐頭雞湯 4. 迷迭香 5. 蜂蜜 6. 咖哩粉 7. 柳橙汁 8. 檸檬汁 9. 綠花椰菜 10. 紅蘿蔔 11. 小玉米 12. 青豆 13. 小番茄 調味: 1. 鹽 2. 胡椒鹽 3. 美國葵花油 做法: 1. 雞胸肉加迷迭香、胡椒鹽、蒜頭，煎熟了盛起 2. 另鍋，用雞湯、柳橙汁、蜂蜜、檸檬汁、咖哩粉調和煮沸淋上雞肉 3. 蔬菜川燙擺飾 8.香煎嫩雞排 材料: 雞胸肉、無甜鮮奶油、紅椒碎、黃椒碎、青椒碎、牛奶。 醬汁: 奶油磨菇sauce。 做法: 1.先將雞胸肉去皮，再將雞胸肉用小刀刺一個洞(約一隻手指長)。 2.將無甜鮮奶油、鹽、白胡椒粉、白酒用果汁機打成幕思，再和三椒混勻。 3.將2灌進雞胸肉內，在洞口牙籤插封，用牛奶泡一天。 4.最後再用平底鍋及奶油煎上色，以烤箱烤熟即可。 配菜：烤洋芋船、炒三椒。 9.芥末醬焗雞排 材料: 四片去皮去骨的雞胸肉 (兩個全雞胸對切) 三湯匙奶油 二湯匙麵粉 一杯雞高湯 二分之一杯牛奶或鮮奶油 (Heavy Cream) 二湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 做法: 1.選大小相當的雞胸肉，先用鬆肉槌把肉槌成平均的厚度，兩面撒上適量的鹽和黑胡 椒粉。 2.在平底鍋中加熱溶化奶油，放入雞胸肉用中大火煎成兩面金黃色，轉小火再煎至雞 胸肉半熟 (請注意不要煎過久，以免肉質過老)。將煎好的雞排盛起，排在耐熱烤盤 中保溫備用。 3.在仍有奶油的鍋中加入麵粉，略為拌炒後加入高湯，小火加熱並攪拌至沒有麵粉顆 粒，呈均勻濃稠狀後再加入牛奶或鮮奶油，最後再加入芥末醬並繼續加熱三分鐘或至 熱透。 把煮好的醬汁淋在雞排上，放入已預熱至華氏 150 度 (攝氏 65 度) 的烤箱中，烤 二十分鐘後取出盛盤，上面再淋上芥末醬汁即可享用。 10.巴西利風味雞排 材料: 去骨雞腿1隻 鹽適量 黑胡椒適量 蛋液適量 低筋麵粉適量 麵包粉適量 巴西利葉碎 末（混合） 醬汁: 不甜沙拉醬150g 鴩u格75g 巴西利葉碎末1大匙 黃芥末1小匙 做法: 1. 將雞腿兩面平均撒上鹽、胡椒備用。 2. 雞腿照順序沾上蛋液、麵粉、巴西利麵包粉。 3. 起油鍋，煎成兩面金黃即完成。 4. 將沾醬混合，淋在雞排上。 參考資料 水鏡食譜 相關詞： 雞排英雄,雞排熱量,派克雞排,雞排英雄pps,雞排妹,雞排加盟,3q脆皮雞排,脆皮雞排,雞排英雄下載,雞排公主 [ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 2 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 各式雞排食譜 讚! 另外兩個人怎會答一樣的@@ 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場英文有幾分？ 多益700分線上測驗題庫 立即免費測試你的多益等級 包羅萬象！知識強者教會你 不會做？來這裡找就通通會 沒想到！竟然會有這些密技 相關問答 [ 香港藝人 ]雞排妹 火辣精選照 [ 韓國藝人 ]哪裡可以看雞排妹的甜美笑容? 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[ 英文 ]排骨/雞排菜單翻譯20點 英文高手幫助 更多 其他回答(1) 意見(2) 相關評論(0) 001 回答者：佳佳 ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2004-12-17 13:30:36 [ 檢舉 ] 可以去菜市場買生的雞排 拿回家，醃一些中藥汁 醃24小時 裹酥炸粉+地瓜粉 下油鍋200度 炸5分即可 參考資料： 我在賣的 1 001 意見者：詹姆斯+小皇帝+ ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2006-08-16 09:18:29 [ 檢舉 ] 如果是純手寫ㄉ 就厲害ㄌㄛ 凸^^凸 002 意見者：小凱 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2009-04-15 21:23:15 [ 檢舉 ] ★ 我大力來推薦"尚介香"營業之用專業的炸雞粉系列,是有三種款式~1.乾粉式(卡啦脆皮-鱗片狀,只需搖滾沾少量粉即可,並非是要裹上大量的厚粉)2.粉漿式(薄脆皮-透明狀,可見內部的醃漬色)3.濕粉式(厚脆皮-皺摺狀,炸或經滷過之後不會脫皮)等三種 不同做法與外形專業之調味炸粉,在~奇摩拍賣or露天拍賣之中也都能搜尋得到喔! 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 有機食品 茶葉 糖果 刊登贊助網站旺萊食品 - 雞排 wanlai.com.tw 完整技術轉移，雞排店老闆就是您！中央廚房直營，品牌響亮，小額創業超推薦！ wanlai.com.tw 開店大師 - 雞排創業 www.opening.com.tw 小資創造大收益！人氣美食店，你也做得到！專業開店、廚藝輔導、客製調味研發。 www.opening.com.tw 台灣第一香香雞排批發 www.twdes.com.tw 您是在做鹽酥雞的嗎？台灣第一香鹽酥雞、冷凍食品、調味粉、胡椒鹽任您批發。 www.twdes.com.tw G達人蜜酥雞排 - 創業加盟 www.g16888.com 含全套生財器具創業，油炸烹飪以及流程訓練，歡迎加盟蜜酥雞排的行列！ www.g16888.com 美食家首選-雞排 www.rakuten.com.tw 提供夜市美食、小吃名產、地方特產，嘗盡美食佳餚全收錄在樂天市場。 www.rakuten.com.tw 達美樂雞排好滋味 www.dominos.com.tw 比薩、副食組合餐任意搭配399，輕鬆享受異國濃郁可口風味，再送百事可樂！ www.dominos.com.tw最新料理食譜 發問中 已解決 打發奶油後怎會出水 冷凍後的食品經組織破壞而可以快熟,請問其營養是否保留? 我想養魯邦種，想請教各位大師 西點丙級製作一些疑問 想在鳳梨酥上面刻字? 更多 關於柴米油鹽醬醋茶代表的物品的問題？？？ 自己煮麻辣鍋 自己煮麻辣鍋 誰能告訴我正確又好吃的 {紅糟醬液態} 釀造方法及過程 怎麼料理麻油才不會讓家人吃了上火? 更多 精選關鍵字 餅乾 早餐 義大利麵 麵包 製作 食物 電鍋 食材 高麗菜 食譜 料理 饅頭 烤箱 泡菜 菜單 沙拉 美食 西餐 巧克力 麵粉 紅豆 蛋糕 烹飪 紅豆餅 材料 豆漿 蔬菜 濃湯 奶油 玉米 素食 做法 鬆餅 點心 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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[ 戀愛 ]幸福? 甚麼是幸福? ???????? [ 其他 ]這就是幸福 更多 其他回答(2) 意見(3) 相關評論(0) 001 回答者：佳均 ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2010-11-01 22:52:11 [ 檢舉 ] 幸福是你對你生活感到滿足(EX:我有錢可以花欸!我好幸福喔!) 你對物質感到滿足(EX:好幸福喔~有XXX真是太幸福了!) 你對你看到的東西感到滿足(EX:我太幸福了!可以看到XXX的演唱會!) 所以 幸福是沒有特定的定義 但在我看來 真正的幸福是對愛的滿足 因為愛的滿足可以讓自己拋開一切的煩惱 讓自己覺得有愛就夠了 你可以因為愛而不要你心愛的東西 所以我認為 愛和幸福是相隨的 有愛就會有幸福 而且是完整的幸福 我現在很幸福 因為我有我爸媽愛著我 儘管我沒有很富裕... 002 回答者：菜菜 ( 初學者 1 級 ) 回答時間：2010-11-02 00:20:28 [ 檢舉 ] 幸福是什麼？ 每個人都有不同的答案。 幸福是好心情，幸福是有很多知心朋友， 幸福是那種為了心中的目標而努力拼搏的程序， 幸福是可以跟心愛的人在一起享受那份寧靜與愜意， 幸福就是一種特殊的空氣...... 愛是什麼？ 每個人對愛也有不同的定義。 愛是自我成長，愛是一種能力， 既能清醒地認識自己又能看清對方， 愛是緣分，愛是寬容，愛是懂得，愛是一點點的心動，一點點的衝動，愛是一個擁抱，一個吻......2010-11-02 00:28:34 補充 幸福因人而異,其次，在人生的不同階段，對幸福也會有不同的理解和企盼,幸福還因每個人不同的生存境遇而有別~ 可見，幸福真是因人因時因境遇之不同而有別，每一個人每一天都能得到幸福–––用你真誠的勞動、用你真摯的愛、用你的智慧和勇氣去贏得應該屬於你的真正的幸福。 所謂的愛就是發自內心, 對單獨1人或眾人或特定人士的一種感情。雖然看不到、聽不到、摸不到， 但是卻可以感受的到 1 001 意見者：阿吉 ( 初學者 2 級 ) 發表時間：2010-11-02 11:47:57 [ 檢舉 ] 幸福:幸運的扁福, 愛幸福 002 意見者：巧克力眼鏡蛇 ( 大師 1 級 ) 擅長領域：作家 | 中國文學 發表時間：2010-11-02 15:33:25 [ 檢舉 ] 正因為愛是無形的，才能有無盡的大力量，有形有相的諸多物質，都終究有壞滅的時刻，但若能將有形轉為無形，就可以無盡地延續其物命。像這個眼前的桌子，是1960年代的牛車輪改成的，假如予其名稱限定它就是牛車輪，當牛車壞了也就無用了；但若不局限於「牛車輪」的名相，還可以將它轉化為桌子、椅子，又變成很實用的物品了。 003 意見者：巧克力眼鏡蛇 ( 大師 1 級 ) 擅長領域：作家 | 中國文學 發表時間：2010-11-02 15:33:34 [ 檢舉 ] 同樣的，假如宗教與其他宗教畫了界線，彼此之間就會有對立的情形，所以我們還是要將「愛」化為無形，如水一般，用刀子割不斷，看來好像有形，但卻是一體連貫，無窮無盡。 本文摘自：《證嚴上人衲履足跡》2007年秋之卷 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 奇幻小說 推理小說 武俠小說 刊登贊助網站XingfuBank 幸福銀行 www.xingfubank.com 愛在XingfuBank相遇, 原來幸福也可以儲蓄, 只要您願意幸福就在眼前 www.xingfubank.com 空間裝潢交給台南錦發室內設計 www.jf-house.com.tw 系統家俱搭配室內設計裝潢，小坪數變身大空間！高機能收納，歡迎免費估價。 www.jf-house.com.tw 中華身心靈關懷協會-幸福 www.sealove.org 傳遞光與愛，國際催眠證照，塔羅，靈氣，OH卡，NLP，系統排列，紫微，瑜珈 www.sealove.org BOBI求愛情 泰國直接服務 www.luckybobi.com 掌握幸福人生！泰國當地高僧親製佛牌，珍貴靈驗，讓你感情生活順利甜蜜！ www.luckybobi.com 科技心醫師情VIP頂級婚友聯誼 www.faitlami.com.tw 幸福一百婚！榮獲國際ISO認證，醫師工程師律師空姐公教人員等優質配對一對一。 www.faitlami.com.tw T-Studio女同文學 www.t-studio.info 女同志藝文資訊匯集地！貼心門票代售、文學小說等，春天不寂寞，一起沉浸文藝去！ www.t-studio.info最新言情 發問中 已解決 找一本古代言情 夢三生~春秋大夢上.下線上閱讀全文 愛情小說( 男作家寫的 ) 眼睛的小故事 急~~15點~ 找穿越小說！忘記書名 更多 小說橫式的格式如何設定?請有經驗的大大解答 找言情小說 詢問一本不斷回到過去的言情小說 突然想到些片段 哪本小說啊？ 更多 精選關鍵字 莎士比亞 典心 橘子 李昂 古靈 左晴雯 吳淡如 鄭媛 張小嫻 拓拔月亮 烈火青春 王文華 九把刀 九把刀 三毛 痞子英雄 季璃 席娟 村上春樹 蔡智恆 傲慢與偏見 藤井樹 侯文詠 張愛玲 瓊瑤 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! 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